「脱皮したエビの唐揚げの甘酢あん掛け」
エビの殻は柔らかく殻ごと食べられます。
「生ガキ」
(左下は揚げニンニク、左上はマナオと生ニンニク)
いっやー、美味しかったです。
「魚鍋(マナオ・ニンニク風味)」
魚の名は不明.....白身でサッパリとした味でした。
「プラーグレー(鰯科-
左側はピーナッツダレ、上がナムプラーダレ
醤油は必須ですねー。
「クンチェーナムプラー」(生エビのマムプラー掛け)
これはブラックタイガーかなー?
....わざわざシラチャーまでこなくても食えたな......(T_T)
「ワタリガニ(ガザミ)のナムプラー漬」